鯉の美味しさ満喫！鯉の贅沢セット

【セット内容】
・鯉の甘煮 4切
・カルシウム煮 2切
・はらわた煮 2切
消費期限：冷凍　1か月

【説明】
昔から舟形町民に愛されてきたお店「萬歳（ばんざい）鯉屋」さん。
コイの飼育から加工・販売まで行っている　“鯉の専門店”　です。
清流「小国川」のきれいな水を引き入れた養殖池で飼育しているため、臭みもなく、身が引き締まり、脂肪が適度に乗った美味しい肉質に育ちます。

鯉は立身出世の例えとして用いられることも多く、大変縁起の良い魚とされ古くから郷土料理として食べられています。
また、鯉は　「精がつく」　「目に良い」　「出産後の滋養強壮に良い」　と重宝され、薬効が多いことから「薬用魚」「療養魚」　とも言われ薬膳料理としても注目されています。

そんな鯉料理の中で一番定番の“鯉の甘煮”をはじめ、骨まで丸ごと食べられる“カルシウム煮”、鯉の内臓を煮た“はらわた煮”をセットにしてお届け致します！
白米にもお酒にも合う　“鯉の贅沢セット”　を是非ご賞味下さい。
 
【配送】
入金確認後から3週間以内で発送。
※生育状況や注文状況により、遅れる場合がございますので、予めご了承ください。
長期不在のご予定や、配達日・配達時間の希望があれば備考欄にご記入下さい。
年末年始の配送は行っておりません。予めご了承ください。
沖縄・離島への発送はできません。ご了承ください。